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앞서 삼성웰스토리는 지난달 노티드의 메뉴인 오리지널 슈가 도넛, 글레이즈 도넛, 콜드브루 제품 4만개를 주요 구내식당에서 선보였다.
앞으로 GFFG의 수제버거 브랜드인 다운타우너도 구내식당에서 제공할 계획이다.
삼성웰스토리는 새로운 구내식당 트렌드를 이끌어 나가기 위해 식음료 브랜드를 선제적으로 발굴하고 전략적 제휴를 추진하는 FS상품개발그룹을 조직했다. 이후 슈퍼말차, 생어거스틴, 도산분식과 같은 브랜드의 상품을 도입하며 고객 경험을 확대해나가고 있다.
삼성웰스토리 관계자는 "인기 식음료 브랜드와의 협업, 맞춤형 건강식 제공, 비건 메뉴 개발 등과 같이 구내식당에서 경험하지 못했던 새로운 식음 상품과 서비스를 도입하기 위한 시도를 이어나가겠다"고 말했다.










