[여행 브리핑] ‘폭싹 강냉이 빙수’ 소노인터내셔널 여름 디저트 外

쏠비치 삼척 '폭싹 강냉이 빙수'. / 소노인터내셔널 제공

◇ 소노인터내셔널, 디저트 신메뉴

대명소노그룹 소노인터내셔널은 소노캄 고양, 쏠비치 삼척 등에서 직영으로 운영중인 베이커리카페에서 여름철 입맛을 사로잡을 디저트 신메뉴를 선보인다.

소노캄 고양 일라고 로비 라운지는 '일라고 파르페 빙수'를 오는 9월 말까지 한정 판매한다. 부드러운 밀크 아이스를 베이스로 달콤한 팥과 고소한 인절미 토핑, 바닐라 아이스크림을 층층이 쌓아 올린 파르페 빙수는 달콤하면서도 청량한 맛이 입맛을 사로잡는다.

쏠비치 삼척 마마티라 베이커리 카페는 제철 옥수수를 담은 '폭싹 강냉이 빙수'를 내놨다. 옥수수 밀크 아이스를 베이스로 팥과 떡 토핑이 어우러져 고소하면서도 달콤한 풍미를 자아낸다. 수제 코코넛 아이스크림으로 만든 '우유에 빠진 곰' 한 마리와 옥수수 모양 화이트 초콜릿이 곁들여져 보는 즐거움도 더한다.

◇ 파라다이스 호텔 부산, 에비스 협업 프로모션

파라다이스 호텔 부산 제공

파라다이스 호텔 부산은 맥주 브랜드 에비스(YEBISU)와 협업으로 여름 프로모션을 전개한다. 오는 7월 24일까지 시원한 맥주와 함께 여름 바다를 감상할 수 있는 '서머 오션 테라스 위드 에비스' 패키지를 판매한다.

패키지 이용 시 '디럭스 오션 테라스' 객실 1박에 에비스 프리미엄 맥주 2캔, 전용 글라스 등으로 구성된 에비스 스페셜 기프트 세트를 제공한다. 다른 부원료 없이 맥아 100%로 만든 에비스 맥주는 맛과 향이 풍부하다는 평가다. 패키지 이용 시 스파 '씨메르', 야외 오션스파 풀 등 부대시설도 이용 가능하다. 상품 타입에 따라 뷔페 '온 더 플레이트' 조식이 추가된다.

'서머 럭키 드로우 위드 에비스' 이벤트에 참가하면 '에비스 브루어리 도쿄 투어'나 디럭스 오션 테라스 숙박권, 온 더 플레이트 식사권 등 경품을 받을 수 있는 기회가 주어진다.

◇ 켄싱턴호텔앤리조트 '바비큐 기획전'

켄싱턴리조트 충주 반려동물 동반 바비큐. / 이랜드파크 제공

이랜드파크가 운영하는 켄싱턴호텔앤리조트는 '서머 바비큐' 기획전을 오는 8월 31일까지 진행한다. 켄싱턴호텔 평창의 '럭셔리 글램핑' 패키지는 △객실 1박 △조식 뷔페 2인 △글램핑 바비큐 2인 △부대시설 입장권 2인 (실내 수영장 또는 키즈월드 택 1)으로 구성됐다. 켄싱턴호텔 설악은 △객실 1박 △셀프 바비큐 2인 △생맥주 무제한 혜택 △아메리카노 2잔 등으로 구성된 '바비큐 인 포레스트'를 출시했다.

켄싱턴리조트 설악비치의 '켄싱턴 먹캉스' 패키지는 '켄싱턴 해변'을 바라보며 바비큐를 즐길 수 있다. 켄싱턴리조트 서귀포의 '서머 바비큐' 패키지는 탁 트인 바다 풍경과 함께 흑돼지 바비큐를 맛볼 수 있다. 반려동물과 함께 여행할 수 있는 켄싱턴리조트 충주는 바비큐 패키지 이용 시 펫 카페(실내), 펫 파크(야외) 공간을 추가 비용 없이 이용할 수 있다.

◇ 더 플라자, 우도 땅콩·망고·블루베리 팥빙수

우도 땅콩 팥빙수, 망고 빙수, 블루베리 빙수. / 한화호텔앤드리조트 제공

한화호텔앤드리조트 더 플라자의 더 라운지는 전통 간식에서 영감을 얻은 팥빙수를 선보이고 있다. 우도 땅콩 팥빙수는 팥양갱, 인절미, 감말랭이 등 다양한 전통 간식이 어우러졌다. 아이스크림은 셰프가 우도산 땅콩을 직접 갈아 만들어 한층 더 고소하다. 수제 팥양갱을 곁들이면 깊은 맛이 느껴진다.

망고 빙수와 블루베리 빙수도 만나볼 수 있다. 망고 빙수는 15브릭스 이상의 고당도 망고만 선별해 만든다. 망고 아이스크림에 벌집을 통째로 올려 새콤달콤한 맛을 더했다. 올해 새롭게 출시된 블루베리 빙수는 요거트 아이스크림과 제철 블루베리를 풍성하게 담았다. 9월까지 한정 판매한다.