K푸드 유럽 공략 속도… B2B 판로 넓힌다

농식품부, 국제식품박람회 참가
유통업계 간담회 등 인지도 확대

농림축산식품부가 지난 16~17일 프랑스 파리에서 열린 '2026 파리 국제식품박람회'에 마련한 한국관에서 케이(K)-푸드 홍보 활동이 진행되고 있다. /농림축산식품부

농림축산식품부가 '케이(K)-푸드' 유럽 시장 진출 확대를 위해 B2B(기업 간 거래) 판로 개척 등을 추진한다.

18일 농식품부에 따르면 정부는 지난 16~17일 프랑스 파리에서 열린 '2026 파리 국제식품박람회(SIAL Paris 2026)' 참가를 계기로 열처리 가금육·냉동식품 등 수출 전략품목의 유통 현황을 점검하고, 김치·소스류 등 K-식재료 판로 개척 활동 등을 실시했다.

유럽은 K-푸드 수출 성장세가 감지되는 시장 중 하나다. 올해 1~9월 유럽연합(EU) 권역 K-푸드 수출액은 7억2838만 달러(약 9744억원)로 전년 동기 대비 23.5% 증가했다. 특히 2023년 검역 협상이 타결된 열처리 가금육은 같은 기간 수출액이 724만 달러(약 96억원)를 기록하며 492% 급증했다.

농식품부는 유럽 청년(MZ)세대 소비자의 K-푸드 수요를 파악하기 위해 K-스트리트 푸드 시식행사를 개최했다. 파리 국제 기숙사촌에 거주하는 학생들에게 열처리 가금육으로 만든 치킨·핫도그·떡볶이 등을 제공하고, 설문조사도 진행했다. 해당 결과는 제품 개선 및 수출 전략 수립에 활용할 계획이다.

또한 현지 대형 유통매장인 까르푸(Carrefour) 40개 매장에서 열처리 가금육을 비롯한 냉동 간편식 판매 확대를 위해 400만 달러(약 53억원) 규모 판촉행사도 병행했다.

아울러 외식·급식 등 B2B 수요처로 K-푸드 수출 판로를 확대하기 위해 현지 외식·유통업계 관계자 간담회도 개최했다. 프랑스 학교급식 종사자를 대상으로 김치·소스류 등 K-식재료를 활용한 대량 조리 레시피 교육 등이 진행됐다.

정경석 농식품부 식품산업정책관은 "세계 미식의 중심인 프랑스 파리에서 소비자들의 뜨거운 반응을 확인하고, 유럽 시장에서 K-푸드의 성장 가능성을 다시 한번 실감했다"며 "유럽을 미국·중국·일본에 버금가는 주력 수출시장으로 키워 나갈 것"이라고 말했다.