hy 유산균 HY7715, 동물실험서 뇌 노화 관련 지표 개선

생균·사균체 모두 혈중 노화 관련 물질 감소
뇌혈관장벽 투과성 지표 최대 82% 낮아져
마이크로바이옴 기반 건강노화 연구 확대

hy 중앙연구소 전경./hy

hy가 자체 개발한 유산균 'HY7715'의 생균과 열처리 사균체에서 뇌 노화 관련 지표가 개선되는 양상을 확인했다. 노화를 유도한 동물실험에서 두 투여군 모두 혈중 노화 관련 물질과 뇌혈관장벽 투과성 지표가 감소했다. 특히 살아 있는 유산균뿐 아니라 열처리한 사균체에서도 유사한 변화가 나타나면서 향후 연구 범위를 넓힐 수 있는 가능성을 확인했다.

hy는 특허 프로바이오틱스 'HY7715(Lactiplantibacillus plantarum HY7715)'의 뇌 노화 관련 연구 결과를 국제학술지 'Journal of Microbiology and Biotechnology'에 게재했다고 10일 밝혔다.

이번 연구는 HY7715가 뇌와 장의 노화 관련 변화에 미치는 영향을 확인하기 위해 진행됐다. 연구진은 노화를 인위적으로 유도한 동물모델에 HY7715 생균과 열처리 사균체를 각각 8주간 투여한 뒤 혈액과 뇌 조직, 장내환경의 변화를 분석했다.

실험 결과, 혈중 최종당화산물(AGEs) 수치는 노화 유도 대조군 대비 생균 투여군에서 약 61%, 사균체 투여군에서 약 65% 감소했다. AGEs는 체내 당화반응으로 생성되는 물질로 노화 관련 염증과 산화스트레스에 관여하는 것으로 알려져 있다.

뇌혈관장벽(BBB) 투과성 지표도 생균 투여군에서 약 79%, 사균체 투여군에서 약 82% 낮게 나타났다. 뇌혈관장벽은 혈액 속 물질이 뇌 조직으로 유입되는 것을 조절하는 방어체계다. 뇌 조직의 염증과 세포노화 관련 유전자 발현도 감소했으며 항산화 방어 관련 지표는 회복되는 양상을 보였다.

장내환경에서도 변화가 확인됐다. HY7715 투여군에서는 대장 조직의 장벽 유지 및 염증 관련 지표가 개선됐고, 생균과 사균체 투여군 모두에서 장내 유익균으로 알려진 비피도박테리움(Bifidobacterium)의 비율이 증가했다.

이번 연구는 생균과 사균체 모두에서 뇌와 장의 노화 관련 지표 변화가 관찰됐다는 점에서 의미가 있다. 다만 노화를 인위적으로 유도한 동물모델을 대상으로 진행된 만큼, 사람에게서도 동일한 효과가 나타나는지는 추가적인 임상연구를 통해 확인해야 한다.

HY7715는 hy가 김치에서 분리·개발한 프로바이오틱스다. 회사는 해당 균주의 비타민 B2 생산능력을 비롯해 근육 건강과 뇌신경 노화 등 다양한 분야에서 연구를 진행해 왔다. hy는 이번 연구를 토대로 자체 균주의 과학적 근거를 축적하고 마이크로바이옴을 활용한 건강노화 연구를 확대할 계획이다.

김주연 hy 신소재개발팀장은 "이번 연구는 HY7715의 생균과 사균체가 노화에 따른 뇌와 장의 변화에 미치는 영향을 함께 확인했다는 점에서 의미가 있다"며 "앞으로도 독자 균주를 기반으로 과학적 근거를 축적하고, 마이크로바이옴을 활용한 건강노화 연구를 지속해 나가겠다"고 말했다.