태안군, 명품 특산물 육쪽마늘 수확 한창
충남 태안의 명품 특산물인 육쪽마늘이 이달 말까지 본격적인 수확에 들어간다. 22일 태안군에 따르면 맛이 시원하고 감칠맛이 있는 태안 육쪽마늘은 항암, 항균활성, 항혈전에 효과가 있으며 소화촉진과 살충작용, 악취제거에 효과적인 알리신과 더불어 유용성 세균증식에 필요한 유리당 및 유기산 함량이 높아 웰빙 건강식품으로 큰 인기를 누리고 있다. 태안지역에서는 풍부한 미네랄이 다량 함유된 황토와 적당한 일교차, 서늘한..