영덕로하스수신식품지원센터, 대구가톨릭대학교와 연구교류회 진행

- 영덕지역수산가공, 식품 산업의 활성화

영덕로하스수신식품지원센터가 대구가톨릭대학교에서 연구교류회를 갖고 기념촬영하고 있다./제공=영덕군

경북 영덕군의 영덕로하스수신식품지원센터(센터장 김명욱 박사)는 지난 5일 대구가톨릭대학교 식품공학전공 기능성식품연구실(교수 홍주헌)에서 연구교류회를 진행했다.

7일 영덕로하스수신식품지원센터에 따르면 대구가톨릭대학교 식품공학전공 기능성식품연구실 연구원 및 영덕로하스수산식품지원센터 임직원 등이 참석한 가운데 영덕 지역 수산가공과 식품 산업의 활성화를 위해 열렸다.

연구교류회는 고부가가치 제품개발을 위한 연구개발, 유용 기능성 성분확인 등의 분야에 적극적인 협력관계를 구축하고 이를 통한 영덕로하스수산식품지원센터 자체 제품연구개발 및 지역경쟁력 강화, 수산가공, 식품산업의 활성화를 도모하는데 그 목적을 두고 있다.

영덕로하스수산식품지원센터는 이번 연구교류회로 기관과의 교류를 통해 영덕로하스수산식품지원센터 및 로하스수신식품거점단지 입주기업과 지역기업의 연구개발 및 제품개발 활성화를 기대하고 있다.