해태제과, 장 건강 도움주는 초콜릿 ‘젠느 프락토올리고당’

해태제과가 살 찔 걱정을 덜고 장 건강에 도움을 주는 초콜릿을 출시했다.

해태제과는 장 건강에 좋은 초콜릿 ‘젠느 프락토올리고당’을 선보인다고 6일 밝혔다.

회사 측은 “맛과 품질이라는 전통적 가치에 더해 시장에서 요구하는 건강이라는 새로운 가치를 접목한 제품”이라고 전했다.

프락토올리고당은 설탕의 70% 수준의 단 맛을 내면서 장내 유익균의 증식을 돕는 성분으로 알려진 차세대 감미료다. 일반 유산균과 달리 대부분의 성분이 장까지 도달해 ‘방탄유산균’으로 불리기도 한다. 설탕보다 가격이 7배 이상 높은 점이 단점이었는데 이번 제품에 활용했다.

젠느 프락토올리고당에는 하루 권장량에 해당하는 7000㎎의 프리바이오틱스가 들어 있다. 기능성 제품을 표방한 시중의 제품보다 2배 가량 많은 수치라고 회사 측은 전했다. 장내 유익균은 100배 가량 증가하고, 비만을 유발하는 유해균은 장내 유익균에 비례해 감소한다.

초콜릿의 향미를 좌우하는 바닐라도 천연으로 대체했다. 천연 바닐라는 은(銀)보다 고가일 정도로 일부 프리미엄 초콜릿에만 제한적으로 사용되는 최고급 원료로 꼽힌다.

해태제과 관계자는 “초콜릿의 지평을 확대하고 설문을 통해 조사된 소비자의 바람을 담아낸 만큼 시장에서 좋은 반응이 기대된다”고 말했다.