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고창 ‘스테비아 수박’은 국화과 다년생 허브식물인 스테비아를 액비로 활용해 당도가 높고 식이섬유 등이 다량 함유된 기능성 수박으로 자리매김했다.
스테비아 수박의 당도는 13브릭스(Brix)로 설탕의 200배지만 칼로리는 설탕의 1%에 불과해 여름철 폭발적인 인기를 끌고 있다.
특히 지난해 60억원 이상의 수익을 올려 농가 소득증대에도 크게 기여하고 있다. 여기에 전국 최고 브랜드 파워로 귀농귀촌 농가의 유입과 이들의 조기정착에도 큰 원동력이 되고 있다.
이 밖에도 오는 15일부터 고창군의 성내면 블랙망고수박과 무장, 공음, 아산면에서 재배되고 있는 애플수박도 시장에 나오면서 고창수박을 찾는 이들이 많아질 전망이다.
유기상 군수는 “전지역이 유네스코 생물권보전지역으로 지정된 청정 고창군에서 농업인들의 정성으로 생산되는 높을고창 수박이 대한민국을 넘어 전 세계에서 사랑받는 브랜드가 될 수 있도록 더욱 노력 하겠다”고 말했다.
