경북교육청, 학교 조리사 900명 유튜브로 직무연수 진행

학교급식 현장에서 꼭 필요한 내용 중심으로 구성

위생적이고 안전한 학교급식 강화를 위해 실시하는 유튜브 채널 경북교육청 학교급식 TV./제공=경북교육청

경북도교육청이 31일까지 각급 학교 조리사 900명을 대상으로 위생적이고 안전한 학교급식 제공을 위해 유튜브를 활용한 온라인 직무연수를 진행한다.

13일 경북교육청에 따르면 유튜브 채널 경북교육청 학교급식 TV를 통해 자유롭게 들을 수 있다.

주요내용은 학교급식분야 청렴도 향상, 학교급식 기본방향의 이해, 학교급식 식중독 예방, 학교급식소 산업안전과 보건안전 관리 등으로 학교급식 현장에서 꼭 필요한 내용을 중심으로 구성했다.

경북교육청은 이번 연수로 코로나19 감염 예방과 생활 속 방역을 철저히 이행하고 교육 대상자들이 자기가 원하는 시간과 장소를 직접 선택해 연수를 들을 수 있도록 함으로써 교육 효과도 극대화할 수 있을 것으로 기대하고 있다.

이성희 경북교육청 체육건강과장은 “최근 학교급식 현장에서 산업안전 사고와 식중독 사고 발생 위험이 매우 높아지고 있는 데 이번 조리사 연수가 이러한 사고를 미연에 방지할 수 있는 계기가 됐으면 좋겠다”고 말했다.