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HACCP이란 각종 위해요소가 식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생관리 시스템을 말한다.
부천시는 장애인 자립을 위해 장애인직업재활시설 4개소를 운영 지원하고 있으며 이 중 샘물자리는 28명 근로장애인과 12명의 훈련장애인 등 40명 성인 발달장애인들로 구성된 장애인보호작업장으로 주요생산품은 국수·누룽지이다.
이에 시는 샘물자리 주력 상품인 국수·누룽지 경쟁력을 강화하고 온라인 유통판매 등 판로를 지원함과 아울러 근로장애인들 작업환경 개선 위해 지난해 36억 원 예산을 투입했다. 또한 리모델링 등 시설 증축과 각종 장비보강을 실시했고 그 결과 올해 4월 HACCP인증을 획득하는 결과를 이끌어냈다.
시 관계자는 “HACCP인증을 계기로 장애인보호작업장의 안정적인 운영과 지속적인 사업발굴로 판매수익을 늘려 현재 근무하고 있는 근로 및 훈련장애인이 최저임금을 보장받고 장애인일자리를 확대하기 위해 더욱 최선을 다하겠다”고 말했다.
샘물자리에서 판매하는 국수와 누룽지는 국산 쌀과 밀을 사용해 믿고 먹을 수 있는 먹거리로서 생산된 국수와 누룽지는 온라인 홈페이지에서 손쉽고 저렴하게 구입할 수 있다.










