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풀무원 ‘전골 밀키트’ 출시…밀키트 사업 진출

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박세영 기자

승인 : 2022. 08. 03. 10:30

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풀무원식품은 냉동 밀키트 제품 '얄피꽉찬 만두전골 밀키트'와 '우삼겹 어묵전골 밀키트'를 출시하며 밀키트 시장에 진출한다고 3일 밝혔다. 다년간 쌓은 가정간편식(HMR) 노하우를 바탕으로 밀키트 시장에 소비자의 다양한 니즈를 반영한 신선 밀키트 제품을 지속 출시해 질적 성장을 이끌어가겠다는 포부다.

첫 제품으로는 '얄피꽉찬 만두전골 밀키트'(2~3인)와 '우삼겹 어묵전골 밀키트'(2~3인)를 선보인다. 풀무원은 밀키트를 향한 소비자 수요가 국탕찌개류에 집중돼 있다는 점에 주목해 한국인들이 좋아하는 만두와 어묵을 메인으로 한 일품요리 메뉴로 기획했다고 설명했다.

우선, 얄피꽉찬 만두전골 밀키트는 풀무원 대표 냉동만두 중 하나인 '얄피꽉찬 한식교자 고기한상' 제품을 사용했으며 여기에 냉동채소, 우동면, 특제 농축육수까지 구성한 것이 특징이다. 만두전골은 '진한 샤브', '진한 육개장' 2종으로 선보였다.

우삼겹 어묵전골 밀키트는 종합어묵 5종에 우삼겹, 냉동채소, 우동면, 소스로 구성했다. 풀무원은 밀가루를 일절 사용하지 않은 종합어묵으로 제품을 차별화했다고 강조했다. 어묵전골은 '우삼겹 버섯'과 '우삼겹 등촌식' 2종으로 선보였다.

황지현 풀무원식품 PM은 "이번 신제품 출시를 시작으로 풀무원만의 '바른먹거리 가치를 담은 신선 밀키트'라는 콘셉트로 다양한 밀키트 제품을 계속해서 선보여 나갈 계획"이라며 "다년간의 HMR 노하우를 바탕으로 소비자들이 만족하고, 믿고 구매할 수 있는 밀키트로 자리매김하도록 최선을 다하겠다"고 밝혔다.
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풀무원'전골 밀키트' 4종/제공=풀무원
박세영 기자

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