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용암수는 화산암반 층의 현무암이라는 천연 필터를 거쳐 각종 중금속과 오염물질을 없애 마그네슘, 칼륨 등 미네랄 성분을 함유했다.
세계에서 유일한 제주만의 수자원으로 화산암반층에 둘러싸여 있어 계절과 외부 환경에 상관없이 최상의 수질 수온이 유지된다.
제주도가 직접 채수한 원수를 국내 최초로 두 시간마다 위생 관리와 성분 검사를 자체 시행하고 있다.
한도그린F&B는 제주도로부터 취수 허가를 받았고, 제주 한라수의 생산공장은 식품의약품안전처로부터 안전관리 인증을 받았다. 식품안전경영시스템인 'FSSC 22000', 품질경영시스템에 대한 국제인증 'ISO 9002' 인증도 획득했다.
