닫기

Advertisements

NS홈쇼핑, 국내 최초 와사비잎 추출물 개별 인정 획득

기사듣기 기사듣기중지

공유하기

닫기

  • 카카오톡

  • 페이스북

  • 트위터 엑스

URL 복사

https://www.asiatoday.co.kr/kn/view.php?key=20240111010007502

글자크기

닫기

서병주 기자

승인 : 2024. 01. 11. 16:23

구글 검색 선호 출처 추가 Google 검색에서 아시아투데이 기사를 더 자주 볼 수 있습니다.

Advertisements

Advertisements

식약처 개별인정 받은 기능성 신소재
체중 감소 등 다이어트 개선효과 확인
NS홈쇼핑 로고
NS홈쇼핑이 국내 최초로 '와사비잎 추출물'에 대해 식약처 '개별인정'을 획득했다./제공 = NS홈쇼핑
NS홈쇼핑은 국내 최초로 '와사비잎 추출물'에 대해 식약처 '개별인정'을 획득했다고 11일 밝혔다.

NS홈쇼핑은 수년간 기능성 원재료 개발을 통해 '기능성 개별인정 신소재' 분야에 도전해왔다. 이번에는 뉴트라코어와 공동개발을 진행한 결과 '와사비 잎 추출물'을 '개별인정형 원료'로 인정 받게 됐다.

'개별인정형 원료'는 식품공전에 등재되지 않은 원료로써, 영업자가 원료의 안전성, 기능성, 기준 및 규격 등의 연구 자료를 제출해 식품의약품안전처로부터 개별적으로 기능성과 안전성을 인정받은 성분을 말한다.

이번에 NS홈쇼핑이 개발해 인정 받은 '와사비잎 추출물'의 기능성 분야는 '다이어트'이다. '와사비잎 추출물'은 인체시험을 통해 체지방량과 체지방율, 체중 감소 등 총 18가지 항목에서 유의적인 개선효과가 확인됐다.

동물시험을 통해서는 섭취한 지방은 지방분해 효소의 억제로 지방소화 및 흡수를 줄이고, 지방 합성 효소 복합체FAS억제 및 지방 생합성 유도 ACC1억제로 지방이 합성되는 것을 제어한다. 또 축적된 지방은 열생성 단백질의 증가로 열생성, 에너지소비 촉진을 도와줘 지방을 연소시키는 기전으로 '버닝다이어트'를 가능하게 한다.

와사비잎 추출물의 핵심 지표 성분은 '이소비텍신'으로 항염, 항산화 등 다양한 기능성이 있는 성분으로 알려져 있다. 이 성분은 와사비 중 잎에만 존재한다. 회사는 특수 공정을 통해 함량이 올라가는 것으로 공정 기술을 개발해 추출했다.

이번 인정의 성과를 얻을 수 있었던 것은 NS홈쇼핑의 상품 기획 역량과 식품 홈쇼핑이라는 전문성이 주효했다고 회사는 설명했다. NS홈쇼핑은 업계에서 유일하게 식품안전연구소를 운영하고 있다.

NS홈쇼핑 관계자는 "원료 개발부터 경쟁력을 갖고자 '개별인정형 원료' 개발에 도전해왔다"며 "다양한 개별인정형 건강기능식품을 만들 수 있다는 점에서 '개별인정형 원료 신소재 개발' 분야의 시장성은 크다. NS홈쇼핑이 개별인정형 원료 인증을 받은 '와사비잎 추출물'이 앞으로 건강한 다이어트 트렌드를 이끌어 가는 상품들에 사용 될 수 있길 바란다"고 말했다.
서병주 기자

ⓒ 아시아투데이, 무단전재 및 재배포 금지

기사제보 후원하기