BBQ, 신입사원 입문교육 진행…“글로벌 진출 위한 인재육성”

이천 치킨대학서 프랜차이즈 전문가 되기 위한 교육 진행

제너시스BBQ 그룹의 교육기관인 치킨대학에서 신입사원들이 프랜차이즈 전문가 되기 위한 입문교육을 받고 있다./제공=제너시스BBQ

제너시스BBQ 그룹은 지난해 진행한 '2023 하반기 공개채용'을 통해 최종 선발된 신입사원 50명을 대상으로 입문교육을 시작했다고 17일 밝혔다.

BBQ는 원부자재 가격 상승과 세계 경기 침체 등 어려운 경영환경임에도 글로벌 시장 본격 진출을 위한 인재 육성 및 청년 취업 문제 해결을 통한 경제 활성화를 위해 예년과 같은 수준으로 신입 공채를 진행했다.

지난해 10월 진행한' BBQ 2023 하반기 공채'는 총 2500여 명이 지원했고, 서류심사와 인공지능(AI) 역량검사 등을 통해 총 50명을 채용했다.

신입 사원들은 자체 교육기관인 경기도 이천 소재 BBQ 치킨대학에서 진행하는 4주간의 자체 입문교육을 수료한 뒤 현업 부서에 배치될 예정이다.

점포 개발 및 운영에 있어 세계 어느 지점이던 동일한 품질과 서비스 제공을 추구하는 프랜차이즈 업계 특수성을 살리기 위해 BBQ의 전 메뉴를 직접 조리하는 실습 프로그램도 포함했다.