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유산균 쌀 식빵은 국산 가루쌀과 쌀겨 추출 현미유로 만든 식물성 음료 '라이스 베이스드'와 특허 받은 글루텐 분해 유산균으로 반죽해 쌀의 은은하고 고소한 풍미는 살리고 유당에 민감한 소비자들의 소화부담을 줄여 편안하게 즐길 수 있는 것이 특징이다.
또한 식빵 특유의 부드럽고 쫄깃한 결을 살려 다양한 재료를 활용한 샌드위치, 토스트 등으로 즐기기 좋다. 가격은 4500원이다.
신세계푸드는 신제품 출시에 앞서 기존 판매한 '유산균 쌀 빵 3종'(모닝롤, 바게트, 크로아상)의 인기에 주목해 고물가 시대 합리적 가격으로 즐길 수 있는 건강 식사빵을 지속적으로 선보이며 고객 만족도를 높인다는 계획이다.
실제 신세계푸드의 유산균 쌀 빵 3종은 출시 이후 월 평균 판매량이 12% 증가하며 지난달 누적 판매량 60만개를 돌파했다. 3종 모두 지난달 이마트 내 E베이커리에서 판매 중인 50여종의 빵 가운데 판매순위 10위권 내에 오를 정도로 높은 인기를 보였다.
신세계푸드 관계자는 "건강 식사빵에 대한 수요가 꾸준히 늘고 있다"며 "앞으로도 맛, 건강, 가격 모두 만족시킬 수 있는 건강 식사빵을 꾸준히 선보이겠다"고 말했다.
