락앤락, ‘칼갈이·알루미늄 해동도마 2종’ 출시

칼갈이에 해동기능 더해
열전도율 높은 알루미늄 부착, 냉동식품 해동에 탁월

락앤락 신제품 칼갈이·해동도마 2종./사진=락앤락 제공

락앤락은 28일 칼갈이·해동 기능을 갖춘 기능성 도마 2종을 출시했다고 밝혔다.

신제품은 ‘칼갈이 향균도마’와 ‘알루미늄 해동 양면도마’ 2종이다.

칼갈이 향균도마는 무뎌진 칼을 손쉽게 갈 수 있도록 도마 상단에 세라믹 칼갈이를 부착했다. 도마의 양면 사용이 가능해 고기·해산물·야채 등 식재료에 따라 번갈아 사용할 수 있어 위생적이다.

알루미늄 해동 양면도마는 열 전도율이 높은 알루미늄 보드를 부착해 냉동식품을 빠르게 해동시킨다. 알루미늄 보드가 냉동식품의 냉기를 흡수해 상온으로 배출시켜 별도의 열을 가하지 않고 냉동식품을 빠르게 해동시킨다. 특히 알루미늄을 사용해 전자레인지 사용 시 열로 인한 지방 산패·수분 손실 문제를 보완할 수 있다고 락앤락은 설명했다.

신제품 2종은 일본항균협의회 ‘향균인증(SIAA) 마크’를 획득한 기능성 플라스틱을 사용해 세균억제 효과를 갖추었으며 고무제로 테두리를 처리해 미끄러움을 방지한다.

가격은 칼갈이 항균도마 1만 9900원, 해동 양면도마 2만 4900원으로 락앤락 직·가맹점 및 온라인 쇼핑몰에서 구매할 수 있다.