9월 'NS 푸드페스타'에서 선포
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시는 지역 고유의 음식문화를 계승하고, 관광자원으로 육성하기 위해 '2025 익산맛집'을 6월 18일까지 공개 모집한다고 21일 밝혔다.
신청 자격은 영업 신고 후 1년 이상 운영 중인 익산시 소재 일반음식점으로, 익산 고유 농특산물을 활용한 익산 대표 음식을 판매할 수 있는 음식점이 대상이다.
참여 희망 업소는 지정 신청서를 작성해 위생과에 제출하면 되고, 자세한 내용은 익산시 누리집의 공고 게시판에서 확인할 수 있다.
시는 접수된 업소를 대상으로 서류심사와 함께 '익산시 미식산업 발굴·육성 추진위원회'가 주관하는 현장 심사를 진행한다. 주요 평가 항목은 △지역 식재료 활용도 △서비스 수준 △위생 상태 △대중성 등이다.
특히 평가의 공정성을 높이기 위해 시민 대상 온라인 설문조사도 병행한다.
선정된 음식점은 △전문가 컨설팅 및 미식 관련 교육 △홍보물 제작 및 위생용품 제공 △시설·환경 개선 지원 △'다이로움 포인트' 추가 적립 △대표 맛집 지정 표지판 제공 등 다양한 혜택을 지원받는다.
시는 오는 9월 26일 개최 예정인 'NS 푸드페스타 2025 in 익산'에서 맛집 선포식과 품평회를 개최해 익산 음식과 맛집의 우수성을 전국에 알릴 예정이다.
시 관계자는 "공모에 많은 음식점이 참여해 익산 음식문화의 경쟁력을 함께 높여가길 바란다"고 말했다.
