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2026년 9월 17일(목)

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홍길동

박세영 기자

syp78@asiatoday.co.kr

안녕하세요. 박세영 기자입니다.

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본도시락, '웍봇·키오스크·AI 주문' 스마트 주방 공개

본도시락은 가맹점 운영 효율성 높인 '스마트 주방'을 새롭게 선보인다고 17일 밝혔다. 본도시락에 따르면 스마트 주방은 새 가맹점 모델로 자동조리 로봇 웍봇부터, 무인 주문기(키오스크), AI 주문 등으로 주방에서 홀까지 매장 곳곳을 푸드테크화한 것이 특징이다. 지난 16일부터 사흘간 부산 해운대구 벡스코에서 진행되는 '제일창업박람회 in 부산' 본도시락 부스에서 선보여지고 있다. 본도시락은 주요 메뉴인 원육을 일..

[기자의눈] 짧아지는 인상 주기…늘어나는 한끼 걱정

런치플레이션·버거플레이션·밀크플레이션, 최근 식품 업계에 빠지지 않고 등장하는 단어다. 지난해부터 이어진 가격 인상의 주기가 더 짧아지고 있다. 정부는 지난해 주요 식품 기업들에 '편승 인상'을 거론하며 가격 인상 자제를 요청하기도 했다. 하지만 현실적으로 제반 비용이 오르면서 업계의 가격 인상은 불가피한 선택일 수 밖에 없었다. 고물가와 소비자의 반감을 줄이기 위해 간접적으로 가격 인상 효과를 거두려는 움직임도 있..

한국필립모리스, 아이코스 일루마 온·오프라인 전국 확대

한국필립모리스는 궐련형 전자담배 기기 아이코스 일루마 시리즈를 16일 전국으로 확대 출시한다고 밝혔다. 16일부터 아이코스 일루마 프라임과 아이코스 일루마, 아이코스 일루마 원 등 아이코스 일루마 시리즈의 모든 제품, 그리고 전용 담배 제품인 테리아 10종을 전국 아이코스 직영 매장 및 공식 판매처, 편의점에서 구매할 수 있다. 아이코스 일루마 시리즈의 온라인 판매도 확대된다. 아이코스 공식 온라인 스토어와 온라인..

하이트진로, 프랑스 '알랭 좀므'의 유기농 와인 10종 출시

하이트진로는 프랑스 와이너리 '알랭 좀므(Alain Jaume)'의 유기농 와인 10종을 출시한다고 16일 밝혔다. 이번에 출시하는 제품은 '비에이유 비뉴', '레 오리진' 등 10종이다. 하이트진로는 "'비에이유 비뉴'는 알랭 좀므의 대표 와인으로, 가장 오래된 밭에서 재배된 포도를 사용한다"며 "'레 오리진'은 무게감과 경쾌한 산도가 균형을 보이며, 20년 이상 장기 숙성이 가능하다"고 설명했다. 알랭 좀므 10..

GFFG, 글로벌 워크OS ‘스윗’ 전사 도입

글로벌 워크 OS '스윗'을 서비스하는 스윗테크놀로지스가 GFFG에 자사 서비스를 전사 공급한다. 16일 GFFG는 신규 브랜드 론칭, 온라인 커머스 확대 및 글로벌 진출을 위한 투명한 소통을 위해 스윗을 도입했다고 밝혔다. 스윗은 현장 직원들과 본사와의 신속한 소통과 협업이 필요한 리테일 기업을 위해 △다방향 커뮤니케이션 △각 지점들의 요구사항 관리 △전사적 목표·캠페인·공지사항 전달 △고객 및 직원 의견을 태스크..

연세유업 "'손잡이우유 3종' 출시 2주만에 100만개 판매 돌파"

연세유업은 최근 출시한 손잡이 우유 3종 판매량이 출시 2주일만에 100만병을 돌파했다고 16일 밝혔다. 연세유업은 "맛 품질과 MZ세대의 특성을 반영해 적용한 귀여운 손잡이 병과 카툰 느낌을 살린 디자인이 주효했던 것으로 보고 있다"며 "가공유 3종을 통해 새롭게 선보인 240㎖ 용량의 손잡이병은 디자인과 더불어 어디서나 편하게 즐길 수 있어 온라인 상에서도 큰 호평을 얻고 있다"고 설명했다. 연세유업 관계자는 "..

SPC, 튀르키예·시리아에 구호 성금 전달

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hy, 4년 만에 'hy대회' 개최

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삼성웰스토리, '셀럽테이블' 시즌3 진행

삼성웰스토리는 스타 셰프들이 직접 사내식당에 방문해 자신의 대표 메뉴를 제공하는 메뉴 프로모션인 '셀럽테이블' 시즌3를 진행한다고 16일 밝혔다. 이번 셀럽테이블에는 미쉐린 가이드에 선정된 일식 레스토랑 카덴의 정호영 셰프를 비롯해 오세득, 이원일 셰프 등 3명의 셰프가 참여해 11개의 메뉴를 선보인다. 셀럽테이블 대표 메뉴로는 정호영 셰프의 '나고야식 마제비빔밥', 오세득 셰프의 '페퍼크림 포크 스테이크', 이원일..

식품가 '체험형 테마파크' 마케팅 활발

변방에 동떨어져 있던 아픈 손가락이 기업의 핵심 전략지로 급부상하고 있다. 매일유업의 농어촌 체험형 테마파크 상하농원과 삼양식품의 대관령 삼양목장이 그 예다. 미운 오리 새끼에서 황금알을 낳는 거위로 탈바꿈하기 위해 식품 업계는 목장과 농원 등을 엔데믹 전환의 새로운 핵심 사업 전략지로 선택하고 있다. 업계에서는 오프라인 체험형 공간 운영을 통해 코로나19로 빛을 보지 못했던 체험형 서비스 마케팅에 활기를 불어넣어..

CJ프레시웨이, 레저 식음 서비스 직무 교육 실시

CJ프레시웨이는 전국 주요 골프장에 근무하는 영양사, 조리사, 서비스 매니저 등 현장 실무진을 대상으로 직무 교육을 실시하고 레저 경로의 식음 서비스 역량을 강화한다고 15일 밝혔다. CJ프레시웨이의 레저 경로 직무 교육은 지난 1월에 시작돼 올해 말까지 매달 1회씩 진행된다. 지난 14일에는 두 번째 교육이 열렸다. CJ프레시웨이는 "전국 주요 골프장에서 서비스 매니저로 근무하는 임직원 50여 명이 서울 마포구..

대상웰라이프, 렉스소프트와 투자 계약 체결

대상웰라이프는 헬스케어 데이터사이언스 전문기업 렉스소프트와 20억 원 규모의 투자 계약을 체결하고 '맞춤형 건강관리 플랫폼' 개발에 나선다고 15일 밝혔다. 이날 체결식에는 서훈교 대상웰라이프 대표이사와 원성호 렉스소프트 대표이사 및 임직원 등이 참석했다. 양사는 이번 투자를 기점으로 헬스케어 플랫폼 사업에서 긴밀한 협력을 이어가며 동반 성장해 나갈 계획이다. 대상웰라이프는 렉스소프트와 함께 개인 질병 예측 및 건강..

롯데제과, 딸기 디저트 4종 선봬

롯데제과는 봄 시즌 한정판 신제품으로 '카스타드', '몽쉘', '빼빼로', '빈츠'의 딸기맛 4종을 선보였다고 15일 밝혔다. 롯데제과에 따르면 봄 시즌 한정판 4종에는 산리오캐릭터즈의 유명 캐릭터인 헬로키티, 마이멜로디, 쿠로미, 시나모롤 등 다양한 캐릭터를 제품 패키지 디자인에 적용한 것이 특징이다. 봄 시즌 한정판 4종은 일반슈퍼와 편의점, 대형마트 등 오프라인 판매 채널과 온라인 판매 채널에서 구매할 수..

농심, '세계 소아암의 날' 맞아 환아 그림공모전 개최

농심은 백혈병소아암 환아 지원을 위한 제3회 '세계 소아의 날 기념 그림공모전'을 진행한다고 15일 밝혔다. 농심은 공모전 수상작을 삽입한 백산수 한정판 제품을 출시하고, 판매 금액의 일부를 소아암 환아와 가족을 위해 기부할 예정이다. 이번 공모전은 19세 이하의 소아암 및 희귀혈액질환 경험자라면 누구나 참여할 수 있다. 참여자는 '가족에게 전하는 감사의 마음', '세상에 들려주고 싶은 소아암 이야기', '병상에서의..

대상 청정원 호밍스, '촉촉한 물만두' 2종 출시

대상 청정원의 간편식 브랜드 '호밍스(Home:ings)'는 새로운 만두 라인업 '촉촉한 물만두'를 선보인다고 15일 밝혔다. 이번 신제품은 '촉촉한 고기 물만두'와 '촉촉한 계란부추 물만두' 2종이다. 대상에 따르면 '촉촉한 고기 물만두'는 국산 돼지고기에 국산 채소를 넣은 것이 특징이다. '촉촉한 계란부추 물만두'는 만두소에 고기 대신 계란과 부추를 넣어 차별화한 제품이라고 회사 측은 설명했다. 대상 관계자는..

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