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| 두릅의 효능, 비타민·식이섬유 함량 높아 다이어트에 탁월 "결혼 앞둔 박진희도 인정" / 사진=박진희 미니홈피 |
두릎의 효능이 화제다.
최근 한 포털사이트에는 '두릎의 효능'이라는 제목으로 한 편의 게시물이 게재돼 네티즌들의 관심이 쏠리고 있다.
두릅의 효능은 다른 채소에 비해 단백질이 많고 비타민 A, C, E와 칼륨·칼슘·베타카로틴·식이섬유 함량이 높아 다이어트에도 효과적이다.
또 쓴맛을 내는 두릅의 사포닌 성분은 혈액 순환에 좋아 피로를 풀어준다.
두릅은 데쳐서 물에 담군 뒤 쓴맛과 떫은맛을 제거한 후 초고추장을 찍어 먹거나 무치면 특유의 향과 씹는 맛을 즐길 수 있다.
최근 결혼 소식이 알린 배우 박진희 또한 과거 미니홈피를 통해 두릎 인증샷을 공개해 눈길을 끌었다.
두릎의 효능을 접한 네티즌들은 "두릎의 효능 자세히 알고 보니 완전 건강식품이네 . 결혼 앞둔 박진희도 인정한 식품이군", "두릎의 효능 이 정도일 줄은 몰랐어. 박진희 결혼하면 두릎 많이 먹어야겠네?", "박진희 결혼해서도 남편에게 두릎 많이 해주길" 등의 반응을 보였다.
