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4일 군에 따르면 홍성한우는 2015 소비자 선정 스타브랜드 한우부분 대상, 2016 충남 좋은 가축 선발대회 종합최우수상 수상, 2012~2014년 3년 연속 대한민국 브랜드 관련 수상 등 지역 축산물 브랜드로 전국에 명성을 떨치고 있다.
군은 홍성한우의 기반을 튼튼히 하기 위해 우량한우 선별 관리, 도축, 가공, 판매 등 전 과정을 시스템화로 전국 제일의 축산 브랜드 육성에 나선다.
군은 우수한 한우 개체의 선별 활용을 위한 등록비 1억2000만원 지원, 번식우 생체촬영 진단기 사업 1500만원, 저능력우 도태사업, 수정란 이식사업, 우수정액 지원사업 등에 3억 6000만원의 사업비를 투입해 고급육 생산기반을 확충한다.
또 도축, 가공, 판매단계에 △TMF 조사료 원료 구입비 지원 3억원 △고급육 출하장려금 3억원 △홍성한우 브랜드 유통 및 판매행사비 지원사업 5000만원을 투입한다.
이와 함께 축산환경개선을 위해 △악취저감 시스템 지원사업 7억원 △축사환경 개선지원사업 4억원 △악취저감 시범농장 운영 4000만원 △아름다운 축사환경 지원사업 1억5000만원 등 다양한 사업을 전개해 나갈 계획이다.
홍성지역은 충남 최초의 전자경매시설인 축산물 공판장, 광천 우시장, 도축 전문업체인 홍주미트 등 다양한 유통 인프라를 구축하고 있다.
군은 올해 홍성한우 인증점의 지속적 발전과 인터넷 쇼핑몰을 통한 홍성한우 시장 구축, 사양 및 질병관리 컨설팅 사업도 강화하기로 했다.
홍성축협 유전자원보존센터를 통한 홍성한우의 유전적 개량체계도 확립한다.
군 관계자는 “명품 한우 생산을 위해 축협 등 관련기관과 적극 협조해 전국 1등 한우생산의 기반을 탄탄히 다져나가겠다”고 말했다.
