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21일 군에 따르면 남성어르신 요리교실은 2012년부터 시작해 지금까지 18기에 걸쳐 총 360명의 교육생을 배출했다.
19기 요리교실은 지난 19일 개강해 오는 3월 13일까지 20명을 대상으로 진행하고 있다. 20기는 7월 2~24일 진행할 계획이다.
남성어르신 요리교실은 평소 요리할 기회가 부족하고 고령화 사회에 대응해 스스로 건강한 노후를 준비하는데 관심을 가지고 있는 남성어르신들을 위해 마련됐다.
요리교실 에서는 △요리 기본자세 △재료 고르기와 다듬는 방법△어르신을 위한 식생활지침 등의 기초이론과 가정에서 쉽게 만들 수 있는 요리 위주의 국, 찌개류의 일품요리 등을 배우고 있다.
수업에 참여하는 한 어르신은 “고생한 집사람을 위해 요리교실에서 배운 음식으로 맛있는 밥 한끼를 차려 줄 수 있도록 열심히 배우겠다”고 밝혔다.
농업기술센터 관계자는 “평소 가정에서 요리를 해보지 않아 서툴지만 열심히 배우려는 모습에 큰 박수를 보내며, 남성어르신 요리교실을 통해 어르신들의 행복한 노후생활이 유지되길 바란다”고 말했다.










