aT, 학교급식 공급업체 전수점검

?한국농수산식품유통공사(aT)는 4일 학교급식전자조달시스템(eaT) 등록 2년이 경과된 모든 업체를 대상으로 학부모가 참여하는 하반기 현장점검을 실시한다고 밝혔다.

이번 현장점검에는 aT급식관리단 27명과 각 지역교육청 추천 및 업체점검을 자원한 학부모 71명이 참여한다.

aT는 eaT 등록 이후 변경사항 확인, 창고 및 작업장 환경 및 청결상태, 냉장 및 냉동시설 적정온도 유지 확인, 배송차량 온도기록 장치 점검, 종업원 건강진단 실시 여부 등을 집중 점검할 계획이다.

또한 HACCP 인증업체는 위생관리지침 이행여부도 추가로 점검하고, 미흡한 사항이 나타날 경우 점검 현장에서 바로 지적해 개선하기로 했다.