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영광중앙초등학교에서 실시된 이번 학교급식 현장 지원은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 지연된 등교개학에 따라 학생들의 급식 실시 현황을 둘러보고, 현장의 이야기를 듣는 등 학교급식의 전반적인 상황을 중점으로 둘러봤다.
본격적인 무더위가 시작되고 기온 상승으로 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 학교급식 위생 사고를 사전에 예방키위해 전반적인 위생·안전 관리 실태도도 살폈다.
또 학생 배식 시 직접 참여해 생활속 거리두기 지도를 하고, 급식지도 시 어려움과 급식실 위생 관리 등 학교 현장의 의견을 수렴했다.
임청심 영광중앙초등학교장은 “학생들의 생활속 거리두기가 점차 자리 잡고 있으며, 학교급식을 처음 접해보는 1학년 학생들도 나날이 성장하며 학교생활에 잘 적응하고 있다”면서 교육지원청 관계자들에게 감사의 마음을 전했다.
허 호 교육장은 “현장에서 학생들이 코로나19로 인한 생활속 거리두기를 잘 인지하고 실천하는 것을 보아, 업무에 성실히 임하는 교사 및 급식관계자들의 노고에 감사한 마음이 든다”며 “등교개학을 맞이해 처음 학교급식을 경험해본 학생들의 급식생활 지도와 위생·영양을 갖춘 학교급식제공으로 식중독 등 위생·안전사고가 발생하지 않도록 예방에 최선을 다해 주길 바란다”고 말했다.
