엘리펀-부경대, 기술협력으로 ‘프로데일리 생유산균’ 개발

건강기능식품 유통업체 엘리펀은 지난 3일 부경대학교 식품연구소와 함께 식품위생관리기술 개발, 새로운 식품가공 기술을 이용한 신제품 개발 등에 관해 업무협약(MOU)을 체결했다고 22일 밝혔다.

엘리펀은 부경대학교 식품연구소, 네이처풀와 함께 유산균 증식 및 유해균 억제에 도움을 주는 프로데일리 생유산균을 출시했다. 엘리펀에 따르면 프로데일리 생유산균은 유산균 12종 혼합분말로 비타민 D혼합제제, 장개선 및 벨런스를 향상시킨다.

현재 엘리펀은 새로운 건강기능식품이나 기타가공식품을 개발·상품화하는 것을 목표로 생유산균, 저분자콜라겐, 에너지음료 등 생활건강제품을 연구하고 있다.

조용국 엘리펀 대표는 “프로데일리 생유산균은 특히 배변활동이 원활하지 않은 사람, 장시간 의자에 앉아 생활하는 직장인 및 학생 등을 위한 제품”이라며 “올 하반기 중으로 저분자콜라겐, 에너지음료 출시할 계획”이라고 말했다.