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전국 점포와 홈플러스 온라인에서 구매 가능하며 출시를 기념해 오는 14일까지 행사카드 결제 시 3000원 할인 혜택을 제공한다.
명인명장수박은 2011년 농촌진흥청 ‘대한민국 최고 농업기술 명인(채소부분)’에 선정된 국내 유일 수박 명인 1호 이석변 농부와 수박 명장 3인(최명환, 권태정, 강길호 장인)의 손길을 거쳐 탄생했다.
수박 재배 최적의 조건을 갖춘 전라북도 정읍에서 온 명인명장수박은 연중 풍부한 일조량과 비옥한 토양에서 자라나 꽉 찬 과육과 아삭한 식감을 자랑한다. 기존 수박 대비 높은 12브릭스(Brix) 이상의 당도를 갖춰 맛이 일품이며 씨가 적어 먹기도 편하다는 설명이다.
홈플러스는 신선식품 소싱 과정에서 ‘품질 검증 시스템’도 운영하고 있다. 담당 바이어가 상품 출시 전 산지를 직접 방문해 품종 선정은 물론 재배 단계부터 꼼꼼히 확인하고 상품을 까다롭게 엄선한다.
특히 유통 과정 모든 단계에서 상품의 일관성을 유지하기 위해 △산지 관리 전문조직 운영 △공정한 업체평가 △신선식품 전문 감독관 운영 △현장교육 전문조직(신선 트레이너) △콜드체인 운송을 통제하는 상품안전센터 △점포 농수축산 전문직원 △직원의 WIBIT(Would I Buy It?) 통한 선도 관리 △온라인 배송 차량 100% 3실 시스템 등을 도입해 운영하고 있다.
또한 홈플러스 온라인은 고객이 직접 마트에서 장을 보는 것과 같이 장보기 전문 피커들이 각 점포에 진열된 상품을 직접 골라 담아 배송차량으로 보내면, 고객이 원하는 배송시간에 맞춰 상품을 배달해준다.
맛과 품질이 떨어지면 ‘신선 AS’ 제도를 통해 100% 교환·환불을 보장해준다.
김종열 홈플러스 과일팀 바이어는 “명인명장수박은 수년 전부터 전라북도 정읍에 계신 명인과 여러 차례 논의를 통해 기존 수박과는 차별화된 식감, 당도, 포장으로 선보이게 됐다”며 “홈플러스 신선식품의 경쟁력을 한층 높이기 위해 야심차게 선보인 상품이며, 앞으로도 뛰어난 품질의 상품을 지속적으로 선보일 것”고 말했다.
