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이번에 수확한 해담 벼는 지난 5월 2일 모내기 후 121일 만에 수확하는 것으로 건조과정을 거쳐 추석 차례 상에 올려진다.
해담 벼는 농촌진흥청에서 선정한 최고 품질 쌀 중 하나로 도정 특성이 양호하고 단백질 함량이 낮아 밥맛이 우수해 소비자들에게 인기가 많으며 추석 명절에 ‘한장군 쌀’이라는 브랜드로 제수용이나 선물용으로 소포장(3kg) 판매할 계획이다.
이정우 경산시농업기술센터소장은 “올여름 폭염과 집중호우로 인해 햅쌀 생산에 차질이 있을까 우려했지만 전년보다 벼 생육기 일조량이 풍부해 현재까지 작황이 좋으며, 추석을 앞두고 첫 수확을 무사히 할 수 있어 기쁘다”고 말했다.










