안산시 단원구, 어린이집 급식소 대상 식중독예방 합동 단속

안산시 단원구는 1일부터 29일까지 어린이집 급식소를 대상으로 식중독예방 합동 점검을 실시한다. /제공=안산시 단원구

경기 안산시 단원구는 어린이집 급식소를 대상으로 올 하반기 식중독예방 합동 점검을 실시한다고 1일 밝혔다.

오는 29일까지 실시하는 이번 합동점검은 상반기 점검을 마친 곳을 제외한 어린이집 37개소를 대상으로 진행된다.

주요 점검 내용은 식품 등의 위생적 취급기준 준수, 건강진단 실시 여부, 식재료의 적정 보관, 유통기한 준수, 조리식품 보존식 보관 등 식재료 입고부터 최종 섭취 단계까지 전체적으로 점검한다.

또한 식중독 조기경보시스템 등록방법의 안내·지도와 함께 코로나19 방역 및 식중독 예방물품 등 홍보물도 배부할 계획이다.

김기서 청장은 “집단 식중독 발생 우려가 높은 어린이집의 집중관리 및 점검을 통해 아이들에게 안전한 먹거리를 제공하고, 학부모들이 신뢰할 수 있는 급식환경 조성에 최선을 다하겠다”고 말했다.