아워홈, 단체급식 공급 전 과정 식품안전경영시스템 인증 확보

아워홈은 단체급식 공급 전 과정에 걸쳐 식품안전부문 국제규격인 '식품안전경영시스템(ISO22000)' 공인 인증을 획득했다고 18일 밝혔다.

ISO22000은 식품 제조와 유통 등 모든 단계에서 발생할 수 있는 식품안전 위해요소를 효과적으로 관리하기 위해 국제표준화기구(ISO), 유럽식품안전협회(CEN), 국제식품안전협회(GFSI) 등이 공동으로 개발한 국제규격 시스템이다.

아워홈은 이번 인증을 계기로 국내 단체급식 점포 수주는 물론 해외 단체급식 및 식품 수출 사업 확대에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있을 것으로 기대하고 있다. ISO22000이 국제표준규격인 만큼 인증된 품질안전 관리 역량을 내세워 고객 신뢰도를 확보한다는 방침이다.

아워홈 관계자는 "식자재 구매부터 고객에게 제공하기까지 모든 과정에 품질안전 국제표준규격을 적용할 수 있게 돼 큰 자부심을 느낀다"며 "품질안전을 최우선의 가치로 삼아 항상 맛있고 건강한 한 끼를 제공할 수 있도록 만전을 기할 것"이라고 말했다.

아워홈 품질안전 및 물류센터 직원 근무 모습/제공=아워홈