교촌치킨은 매장을 방문하는 고객들의 만족도를 높이기 위한 '서비스 스킬업(Skill Up)교육'을 완료했다고 29일 밝혔다.
'서비스 스킬업 교육'은 '고객 서비스 만족 온도를 높인다'라는 취지 아래 마련된 가맹점주 교육으로, 올해 하반기 전국 교촌치킨 홀 매장을 운영하는 점주를 대상으로 순차적으로 진행됐다.
회사 측에 따르면 해당 교육은 고객 서비스 만족도 향상과 원활한 매장 운영을 위해 마련됐다. 특히 '고객서비스의 중요성'과 '적절한 서비스 표현'에 초점을 맞췄다는 설명이다. 홀 방문 고객을 위한 치킨 및 사이드 메뉴 추천 방법, 위생 등에 대한 서비스 응대 교육과 포장 고객들을 위해 인사, 대기 자리 안내 등에 대한 교육도 포함됐다.
향후 교촌은 2023년 외식 트랜드에 맞춘 고객 응대 서비스 교육에 더욱 집중하고 점주들이 시간과 장소에 구애 받지 않고 편리하게 교육을 받을 수 있도록 온, 오프라인 등 다양한 방법으로 확대할 방침이다.
교촌에프앤비 관계자는 "이번 진행한 교육이 모임이 많은 연말 연초를 맞아 교촌치킨 매장을 방문하는 고객들을 위한 서비스 제공에 많은 도움이 됐으면 한다"며 "내년에도 교촌은 더욱 다양하고 세밀한 교육 프로그램을 마련해 고객들에게 최상의 서비스를 제공할 것"이라고 말했다.
'서비스 스킬업 교육'은 '고객 서비스 만족 온도를 높인다'라는 취지 아래 마련된 가맹점주 교육으로, 올해 하반기 전국 교촌치킨 홀 매장을 운영하는 점주를 대상으로 순차적으로 진행됐다.
회사 측에 따르면 해당 교육은 고객 서비스 만족도 향상과 원활한 매장 운영을 위해 마련됐다. 특히 '고객서비스의 중요성'과 '적절한 서비스 표현'에 초점을 맞췄다는 설명이다. 홀 방문 고객을 위한 치킨 및 사이드 메뉴 추천 방법, 위생 등에 대한 서비스 응대 교육과 포장 고객들을 위해 인사, 대기 자리 안내 등에 대한 교육도 포함됐다.
향후 교촌은 2023년 외식 트랜드에 맞춘 고객 응대 서비스 교육에 더욱 집중하고 점주들이 시간과 장소에 구애 받지 않고 편리하게 교육을 받을 수 있도록 온, 오프라인 등 다양한 방법으로 확대할 방침이다.
교촌에프앤비 관계자는 "이번 진행한 교육이 모임이 많은 연말 연초를 맞아 교촌치킨 매장을 방문하는 고객들을 위한 서비스 제공에 많은 도움이 됐으면 한다"며 "내년에도 교촌은 더욱 다양하고 세밀한 교육 프로그램을 마련해 고객들에게 최상의 서비스를 제공할 것"이라고 말했다.
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