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대표적인 상품은 스팀 파우치를 활용한 반찬, 안주류 상품이다. 스팀 파우치는 압력솥 원리를 활용한 전자레인지 전용 포장재다. 조리시간을 단축하고 찜 효과를 내 식품의 맛을 한층 더 살린다는 장점을 갖고 있다.
GS25는 지난 6월부터 스팀 파우치 전용 상품들을 도입하며 현재까지 반찬류 3종과 안주류 3종을 운영하고 있다.
최근 1~2인 가구 증가와 바쁜 현대인들이 식사를 거르거나 제대로 준비해서 먹기 어렵다는 점을 고려해 스팀 파우치 전용 상품들을 도입했다.
해당 상품들의 6월 판매 데이터를 분석한 결과 구매 고객의 연령별 구성비는 40~50대 여성과 20~30대 남성이 각각 28.6%, 26.0%로 가장 높은 비율을 차지했다. GS25는 취업 및 독립 등 홀로서기를 시작한 사회초년생 남성과 가족의 식사를 책임지는 주부들이 반찬과 안주로 활용하기 위해 주로 구매한 것으로 보고 있다.
이달 스팀 파우치 전용 상품들에 대해 '2+1' 행사를 진행한다.
김준혁 GS25 냉장간편식팀 MD는 "현대 사회에서 변화하고 있는 식습관에 맞춰 초간단 스팀파우치 전용 상품들을 편의점에 도입하게 됐다"면서 "누구나 5분 안에 알찬 한상을 차릴 수 있도록 다양한 신상품 개발에 박차를 가하고 새로운 식문화를 선도해 나갈 것"이라고 말했다.
