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이번 사업은 유치원 급식을 체계적으로 관리할 수 있는 기반을 마련하기 위해 추진되는 교육부 지원사업이다.
시교육청은 주관기관과 참여기관의 수행 능력 확보 및 협력 방안의 구체성과 조직적 인력 운영 방안, 사업 운영계획의 성과 달성 가능성 및 확장성에서 높은 평가를 받았다.
특히 이번 사업을 교육청과 일반자치단체(대전 서구 어린이급식관리센터)의 협업사업으로 추진해 '지역 내 유치원 급식 지원 거버넌스'를 구축하고 유아의 균형있는 영양 관리를 위한 맞춤형 식단 지원, 유치원급식 관계자 역량 강화를 위한 연수 지원, 영양·식생활 교육(영양상담 포함) 지원 등 종합적이고 체계적인 유치원 급식 지원 방안을 마련할 계획이다.
