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최근 1인 가구가 증가하면서 국내 소스류 시장규모가 갈수록 커지고 있어서다. 한국농수산식품유통공사(aT) 기준 국내 소스류 시장규모도 2016년 1조6584억원에서 2020년 2조296억원으로 22.4% 늘어났다. 같은 기간 소스류 생산량도 67만9169톤에서 84만7797톤으로 24.8% 증가했다.
앞으로 회사는 교촌치킨과 함께 먹을 수 있는 볶음면 형태로 출시해 '치맥'(치킨과 맥주 조합), '치밥'(치킨과 밥)에 이은 '치면'(치킨과 볶음면)이라는 새로운 외식 문화를 제안해 내갈 계획이다.
교촌에프앤비 관계자는 "볶음면 출시로 명실상부한 종합 외식기업으로 발전해 나가는 레버리지가 될 것"이라고 말했다.










