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교촌, 치킨 소스로 만든 볶음면 출시…“치면으로 시장 공략”

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이수일 기자

승인 : 2023. 08. 25. 11:59

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/제공=교촌에프앤비
교촌에프앤비는 지난달 치킨 소스를 활용한 '교촌 레드시크릿 볶음면'과 '교촌 블랙시크릿 볶음면'을 출시하고 라면 시장 공략에 나선다고 25일 밝혔다.

최근 1인 가구가 증가하면서 국내 소스류 시장규모가 갈수록 커지고 있어서다. 한국농수산식품유통공사(aT) 기준 국내 소스류 시장규모도 2016년 1조6584억원에서 2020년 2조296억원으로 22.4% 늘어났다. 같은 기간 소스류 생산량도 67만9169톤에서 84만7797톤으로 24.8% 증가했다.

앞으로 회사는 교촌치킨과 함께 먹을 수 있는 볶음면 형태로 출시해 '치맥'(치킨과 맥주 조합), '치밥'(치킨과 밥)에 이은 '치면'(치킨과 볶음면)이라는 새로운 외식 문화를 제안해 내갈 계획이다.

교촌에프앤비 관계자는 "볶음면 출시로 명실상부한 종합 외식기업으로 발전해 나가는 레버리지가 될 것"이라고 말했다.
이수일 기자

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