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왕갈비탕은 국내산 양파와 무, 월계수, 후추 등으로 잡내를 제거해 깊고 진한 육수를 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다.
뛰어난 마블링과 풍부한 육즙을 자랑하는 소고기 품종인 '블랙앵거스 갈비' 중에서도 상위 15%에 해당하는 갈비를 사용해, 육질과 풍미가 특히 좋다고 회사 측은 설명했다.
아울러 갈비탕 전문점에서 볼 수 있을 법한 최대 17cm의 등갈비로 요리의 시각적 완성도를 높였다.
교동식품 관계자는 "합리적인 가격으로 전문 식당 수준의 갈비탕을 집에서 간편하게 즐기길 바란다"고 말했다.










