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20일 bhc에 따르면 회사는 지난 14일 서울 송파구 소재 bhc R&D 센터에서 전국 가맹점 협의회와 함께 상생 협의를 위한 '2023 하반기 간담회'를 진행했다.
올해 들어 다섯 번째 진행하는 이번 간담회는 전국 8개 시도의 지역별 가맹점 협의회 관계자 30여명이 참석했다.
문상만 bhc치킨 가맹사업본부장은 "가맹점과 소비자의 선택이 곧 bhc치킨 성장과 직결되며, 내년에도 고객 연령층 확대를 통한 가맹점의 매출 상승과 수익성 개선을 위한 가맹본부의 다양한 지원을 아끼지 않겠다"고 강조했다.
가맹점주 협의회는 그동안 지속적으로 요청해온 가맹점 수익 개선에 대한 현실적인 방안 마련과 신속한 이행 등을 강력히 촉구했다.
회의에 참석한 한 가맹점주는 "인건비, 임대료 등 고정적으로 들어가는 비용과 유동적으로 움직이는 주문중개 수수료, 배달 수수료 등 각종 수수료에 대한 부담이 해를 거듭할수록 가중되고 있다"고 목소리를 높였다.
그러면서 "이대로 가면 가맹점 수익성이 악화돼 결국 적자로 전환될 수도 있다"며 "수익성 개선을 위해선 이번 튀김유 공급가 인하처럼 직접적으로 체감할 수 있는 본사 측 조치가 반드시 지속되어야 한다"고 촉구했다.
가격 조정에 대한 적극 검토를 요구하는 목소리도 나왔다. 또 다른 가맹점주는 "(치킨) 가격 인상 등 소비자가 조정은 신중한 접근이 필요하다"면서도 "전반적으로 형성된 치킨 물가 범위에서의 가격 조정이라면 소비자들의 이해는 물론 가맹점 수익성 개선에 큰 도움이 될 것이라고 생각하며, 그동안 수차례 요구한 가격 조정이 이제는 이뤄져야 한다"고 말했다.
회사는 가맹점과 본사가 서로 상생할 수 있는 방안을 검토하기로 했다.
bhc 관계자는 "올 초부터 수차례 상생 협의 간담회를 진행하면서 가맹본부는 튀김유 인하, 일부 품목의 공급 협력사 가격 인상 부담, 100억원 상당의 상생 지원들의 노력을 지속해왔다"면서도 "그러나 여전히 가맹점주들의 어려움을 해소하기에는 부족함이 많다"고 말했다.
이어 "제품 가격 인상은 쉽게 결정할 수 없는 부분이지만 가맹점 매출 증대와 수익성 개선을 위한 방안들을 모색하는 등 가맹점주들의 목소리에 더욱 경청하겠다"고 덧붙였다.










