“편의형 떡볶이 포트폴리오 확장” 풀무원, 실온 떡볶이 ‘아임뽀끼’ 첫 선

/제공=풀무원

풀무원식품은 전자레인지로 간편하게 조리해서 즐길 수 있는 실온 떡볶이 신제품 '아임뽀끼' 3종(오리지널·치즈·짜장)을 출시했다고 5일 밝혔다.

쌀떡을 사용해 만든 아임뽀끼는 풀무원이 처음으로 선보이는 실온 떡볶이 제품이다. 그동안 쌓아온 떡볶이 제조 역량과 노하우를 활용해 완성했다.

실온 떡볶이의 소비자 불만족 요인인 신맛을 개선하기 위해 연구와 테스트를 진행했다. 떡의 신맛은 줄이고 떡볶이 본연의 맛을 살리는 '산미 저감 복합소재'를 개발했다.

전자레인지에 1분 30초(1000W 기준)만 조리하면 떡볶이가 완성된다.

풀무원은 이번 아임뽀끼 3종을 시작으로 실온 떡볶이 제품을 선보여 라인업을 확장해 시장을 활성화하고, 글로벌 시장으로의 수출 규모도 확대해 나갈 계획이다.