|
화성시 내 장례식장 중 식약처 위생등급 '매우 우수' 지정 업소로 선정된 곳은 교원예움 화성장례식장이 처음이자 유일하다.
위생등급제는 식약처 주관으로 식품접객업소의 위생상태를 평가하고 우수한 업소에 대해 등급을 지정 공개하는 제도다. 국내 식품접객업소의 위생 수준을 높이고, 소비자들의 선택권을 보장하기 위해 지난 2017년 도입됐다.
3개 분야 64개 항목에 대한 심사 및 평가를 거쳐 결과에 따라 3단계 등급(매우 우수, 우수, 좋음)을 지정·공개한다. '매우 우수' 등급은 위생상태와 현장평가 총 점수가 90점 이상인 경우에 부여된다.
교원라이프는 지난해 7월 교원예움 김해장례식장에 이어 교원예움 화성장례식장까지 '매우 우수' 등급을 획득하며 업계 최고 수준의 위생 관리 시스템을 갖췄음을 대외적으로 입증했다. 또한 소비자 신뢰 확보를 위해 나머지 교원예움 장례식장 4개 지점에 대한 위생등급제 지정도 추진할 계획이다.
교원라이프 관계자는 "앞으로도 고객에게 최상의 식음료(F&B) 서비스를 제공하기 위해 위생 관리와 신메뉴 개발 등 F&B 서비스 고도화를 위해 끊임없이 노력하겠다"고 말했다.
