“제주 맛집을 집에서” 오뚜기, ‘제주담음 백한철 찹쌀꽈배기믹스’ 출시

제과장 노하우 담아 맛·품질↑
국산 찹쌀가루·계피분말 첨가

오뚜기가 출시한 제주담음 백한철 찹쌀꽈배기 믹스 시뮬컷./오뚜기

오뚜기는 집에서도 간편하게 제주 웨이팅 맛집의 맛을 즐길 수 있는 '제주담음 백한철 찹쌀꽈배기믹스'를 출시했다고 27일 밝혔다.

이번 신제품은 '백한철꽈배기&식빵'과 협업해 34년 경력의 백한철 제과장의 노하우를 담아 꽈배기의 맛과 품질을 높인 제품이다. 오뚜기의 지역 특화 브랜드 '제주담음'과 연계해 집에서도 간편하게 제주의 맛을 즐길 수 있도록 믹스로 완성했다. 국산 찹쌀가루와 계피분말을 첨가한 것이 특징이다.

또한 에어프라이어를 활용하면 적은 기름으로 조리할 수 있어 어린 자녀와 함께 손쉽게 요리할 수 있다. 제품 패키지에는 '간편 시나몬롤' '대파 꽈배기' 등 응용 레시피를 포함해 요리가 익숙하지 않은 소비자도 손쉽게 이색 간식 메뉴를 간편하게 만들 수 있다.

오뚜기 관계자는 "이번에 출시한 '백한철 찹쌀꽈배기믹스'는 백한철 제과장의 노하우를 담아 백한철 찹쌀꽈배기를 홈베이킹으로 즐길 수 있도록 고안한 제품"이라며 "앞으로도 소비자 니즈와 트렌드에 맞춰 다양한 베이킹 믹스 제품을 지속적으로 선보일 예정"이라고 말했다.