• 아시아투데이 로고
[리스티클] 다이어트와 숙취해소에 탁월한 새싹보리의 효능과 섭취법
2020. 07. 11 (토)
  1. 춘천
  2. 강릉
  3. 서울
  4. 인천
  5. 충주
  6. 대전
  7. 대구
  8. 전주
  9. 울산
  10. 광주
  11. 부산
  12. 제주

뉴델리 27.4℃

도쿄 29.2℃

베이징 23℃

자카르타 30.2℃

[리스티클] 다이어트와 숙취해소에 탁월한 새싹보리의 효능과 섭취법

기사승인 2018. 09. 02. 00:00
  • 페이스북 공유하기
  • 트위터 공유하기
  • 카카오스토리 공유하기
  • 카카오톡 링크
  • 주소복사
  • 기사듣기실행 기사듣기중지
  • 글자사이즈
  • 기사프린트
[리스티클] 다이어트와 숙취해소에 탁월한 새싹보리의 효능과 섭취법
새싹보리에는 시금치의 2.1배에 달하는 칼륨과 우유의 4.5배인 칼슘, 레몬주스의 2.5배인 비타민 C가 함유돼 있다. 또한 폴리코사놀, 사포나린 등 기능성 물질이 들어있어 숙취해소와 간 기능 개선에도 도움이 된다.

/사진=MBN
▶새싹보리란?
최근에는 부종 완화와 해독 다이어트 비법 식품으로 ‘새싹보리’가 소개되기도 했다. 새싹보리는 보리에서 싹을 틔운 뒤, 10~20cm 가량 자라난 어린잎을 일컫는다. 

▶새싹보리의 효능
열량과 당분이 낮아 각종 성인병 예방을 비롯해 비만 예방과 관리에 좋은 식품으로 알려졌다. 또한 새싹보리에 들어있는 베타글루칸이라는 성분은 요즘같은 밤과 낮 기온차가 심한 환절기 면역력 증진에 효과적이다. 더불어 잦은 과음으로 알콜성 지방간을 가진 직장인에게도 최고의 건강 식품으로 불리고 있다. 

/사진=MBN
▶섭취시 주의사항
만일 특이 체질이나 알레르기가 있는 경우 과다 섭취는 주의해야 한다.

▶최근에는 다음과 같은 다양한 형태로 새싹보리를 섭취하기도 한다.

/사진=MBN
-새싹보리 녹즙
새싹보리 생체와 주스 등을 믹서기에 넣고 갈아 섭취한다.

-새싹보리 분말
최근 방송을 통해서도 여러차례 소개된 새싹보리 분말은 분말 형태로 제조돼 간편하게 섭취가 가능하다.

-새싹보리잎 차
보리잎 생체를 응달에서 말린 후 프라이팬에 볶아 잘라 이용한다.

-새싹보리 미용팩
새싹보리 생체를 잘라 쌀겨와 밀가루를 이용해 팩으로 이용한다.


ⓒ"젊은 파워, 모바일 넘버원 아시아투데이"


댓글
기사 의견쓰기