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GS리테일, 로봇치킨 도입 점포 위생등급 ‘매우 우수’ 지정

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이서연 기자

승인 : 2022. 11. 30. 10:36

GS리테일
'음식점 위생등급제 - 매우우수' 지정을 받은 GS더프레시 검단신도시점에서 롯봇이 치킨을 튀기고 있다./제공=GS리테일
GS리테일이 운영중인 치킨로봇이 청결한 위생 상태를 유지하고 있는 것으로 나타났다.

30일 GS리테일에 따르면 GS25 동래래미안아이파크점과 슈퍼마켓 GS더프레시검단신도시점은 각각 8월, 11월에 '음식점 위생등급제'에서 '매우우수'를 지정받았다.

'음식점 위생등급제'는 식품위생안전처 주관으로 음식점의 위생상태를 평가하고 우수한 업소에 대해 등급을 지정 공개함으로써 점포의 위생 수준을 향상시키고, 위생 사고 예방 및 소비자의 선택권을 보장하기 위한 인증제도다.

GS리테일은 업계 최초로 지난해 6월부터 위생등급제 도입을 진행해, 22년 11월 말 기준으로 343개 점포에서 도입했다. 위생등급은 점포 전면에 인증 표지판을 부착해 고객에게 안내하고 있다.

GS리테일은 로봇치킨 운영점포도 매우우수 지정을 받아, 고객들에게 안전하고, 위생적인 상품 제공뿐만 아니라, 매출에도 큰 도움이 될 것으로 예상하고 있다. 현재, 로봇치킨을 운영중인 GS25 동래래미안아이파크점은 약 1200%, GS더프레시는 약 300% 이상, 일반 점포 대비 치킨 매출이 높게 나타나고 있다. 이에 GS리테일은 로봇치킨 기계 도입이 가능한 점포에 식품 위생등급제 지정을 지속적으로 확대 추진한다는 계획이다.

사공민 GS리테일 점포운영지원실 실장(상무)는 "코로나19, 독감 등 여러가지 질병으로 인해 위생에 대한 관심이 높은 사회적 환경에서, GS리테일은 고객의 안전과 위생을 책임질 수 있도록 최선의 노력을 다 할 것"이라며 "믿을 수 있는 브랜드 구축 및 ESG경영의 사회적 책임을 성실히 수행하겠다"고 말했다.
이서연 기자

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