"우리 학교 급식이 집에서 먹는 것 보다 더 좋아요!"
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이번 평가는 경북교육청이 전문기관에 의뢰해 지난해 12월 21일부터 2015년 1월 21일까지 학생·학부모·교직원 3만3562명을 대상으로 인터넷을 통한 설문조사 방식으로 급식의 질, 급식운영, 급식환경 등 3개 분야를 중심으로 조사대상별 학교급별 요인별 배식 장소별 지역별 등의 만족도를 평가한 것이다.
만족도 조사 결과를 보면 급식 운영에서 가장 높은 만족도를 보였으며 급식 환경 급식의 질 역시 만족도가 높은 수준인 것으로 나타났다.
지역별로는 시 지역은 영주시, 군 지역은 의성군이 만족도가 가장 높았다.
경북교육청의 급식 만족도 결과가 꾸준히 상승하는 요인은 노후 급식시설 현대화로 급식환경 개선 식재료 구매방법 개선을 통한 우수하고 안전한 친환경 식재료 사용 영양(교)사와 조리종사자에 대한 조리실습 및 연수 강화 수요자의 건의사항 적극 반영 학교 홈페이지 및 가정통신문을 활용한 급식정보 제공 등 다각적인 급식개선을 위한 노력의 결과로 풀이된다.
경북도교육청 구종모 체육건강과장은 급식의 질 향상 및 배식원의 소양 강화를 위한 연수 철저한 검수로 식재료 품질 향상 식중독 예방을 위한 점검 강화 및 급식의 안전성 확보 다양하고 참신한 아이디어 발굴 등 학교급식 만족도 향상을 위하여 지속적으로 노력해 나갈 방침이다.
