농림축산식품부는 18일 친환경농산물을 생산 하는 농가와 국내 대표 외식기업과의 상생협력을 지원한다고 밝혔다.
이번 상생협력 프로그램은 1인·맞벌이 가구의 증가 등에 따른 국내 가정간편식(HMR)) 시장 성장, 직거래 시장 확대등 대응 일환이다.
이와 관련 밀키트(Meal-Kit, 반조리간편식) 기업인 프렙은 친환경농산물을 사용한 ‘쿠킹박스’를 선보일 예정이다.
환경을 보전하고 소비자에게 안전한 농산물을 공급하기 위해 ‘농부의 정성, 계절의 즐거움이 가득한 찾아가는 가을곳간’이라는 주제로 직거래(계절)장터도 내달까지 주1회 운영한다.
농식품부 관계자는 “친환경 의무자조금 등을 활용하여 O2O 온라인 식품 유통기업, 프랜차이즈 외식기업과 농업인을 연계시켜 외식 시장 변화에 맞춰 친환경농산물 신규수요 창출과 판매촉진 활동을 적극 펼쳐나갈 계획”이라고 말했다.
이번 상생협력 프로그램은 1인·맞벌이 가구의 증가 등에 따른 국내 가정간편식(HMR)) 시장 성장, 직거래 시장 확대등 대응 일환이다.
이와 관련 밀키트(Meal-Kit, 반조리간편식) 기업인 프렙은 친환경농산물을 사용한 ‘쿠킹박스’를 선보일 예정이다.
환경을 보전하고 소비자에게 안전한 농산물을 공급하기 위해 ‘농부의 정성, 계절의 즐거움이 가득한 찾아가는 가을곳간’이라는 주제로 직거래(계절)장터도 내달까지 주1회 운영한다.
농식품부 관계자는 “친환경 의무자조금 등을 활용하여 O2O 온라인 식품 유통기업, 프랜차이즈 외식기업과 농업인을 연계시켜 외식 시장 변화에 맞춰 친환경농산물 신규수요 창출과 판매촉진 활동을 적극 펼쳐나갈 계획”이라고 말했다.
