싱가포르 거주 교민들도 싱싱한 국산 채소를 맛 볼 수 있게 된다.
농촌진흥청은 24일 쉽게 시드는 엽채류와 저온장해 발생 쉬운 과채류의 수출용 수확 후 관리 기술을 확립해 싱가포르까지 선박으로 수출하는데 성공했다고 밝혔다.
수출 품목은 싱가포르에서 수요 많은 엽·과채류 7종, 총 1.2톤이다. 엽채류는 상추, 시금치, 깻잎, 얼갈이배추, 열무이고, 과채류는 풋고추, 애호박이다.
이번 수출은 수확한 뒤 예비 냉장을 거쳐 수송할 엽?과채류 7종의 특성에 맞춰 컨테이너 온도를 3 에 맞추고 환기구를 5분의1만 개폐하는 방식이 적용됐다. 각 품목에 맞춰 포장방법도 달리했다.
이번 수출에 적용한 기술로는 풋고추의 경우 전녹색을 띠고 단단해지는 시기에 거둬 저온장해를 막는 식물휘발성 물질 처리를 해 내포장 필름으로 포장하는 방식이 적용됐다.
기존 방식대로 상자 포장한 상추가 20~30% 정도 물러졌지만 개선한 기술을 적용한 결과 싱가포르에 도착해도 물러짐이 없었다. 시금치, 얼갈이배추, 열무, 풋고추, 애호박 신선도도 유지됐다.
농진청 관계자는 “상품 가치를 유지한 채 엽채류와 과채류를 함께 선박 수출할 수 있게 돼 중·장거리 싱가포르에도 선박 수출이 확대될 전망”이라며 “물류비도 항공 수출의 6분의1 수준으로 국산 채소류 가격 경쟁력을 높이는데 도움이 될 것”이라고 말했다.
농촌진흥청은 24일 쉽게 시드는 엽채류와 저온장해 발생 쉬운 과채류의 수출용 수확 후 관리 기술을 확립해 싱가포르까지 선박으로 수출하는데 성공했다고 밝혔다.
수출 품목은 싱가포르에서 수요 많은 엽·과채류 7종, 총 1.2톤이다. 엽채류는 상추, 시금치, 깻잎, 얼갈이배추, 열무이고, 과채류는 풋고추, 애호박이다.
이번 수출은 수확한 뒤 예비 냉장을 거쳐 수송할 엽?과채류 7종의 특성에 맞춰 컨테이너 온도를 3 에 맞추고 환기구를 5분의1만 개폐하는 방식이 적용됐다. 각 품목에 맞춰 포장방법도 달리했다.
이번 수출에 적용한 기술로는 풋고추의 경우 전녹색을 띠고 단단해지는 시기에 거둬 저온장해를 막는 식물휘발성 물질 처리를 해 내포장 필름으로 포장하는 방식이 적용됐다.
기존 방식대로 상자 포장한 상추가 20~30% 정도 물러졌지만 개선한 기술을 적용한 결과 싱가포르에 도착해도 물러짐이 없었다. 시금치, 얼갈이배추, 열무, 풋고추, 애호박 신선도도 유지됐다.
농진청 관계자는 “상품 가치를 유지한 채 엽채류와 과채류를 함께 선박 수출할 수 있게 돼 중·장거리 싱가포르에도 선박 수출이 확대될 전망”이라며 “물류비도 항공 수출의 6분의1 수준으로 국산 채소류 가격 경쟁력을 높이는데 도움이 될 것”이라고 말했다.
