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㈜농업회사법인 한장군 최경옥 대표는 20년이 넘도록 전통 주 문화의 명맥을 유지하고 경산 계양 동에서 명품 전통주인 옥향주를 만들고 있으며 지역에서 재배되는 쌀과 누룩을 이용해 약주와 막걸리를 전통 방식을 고수하며 제조하고 있다.
2017년 6월 옥향주를 특허청에 특허출원해 아스파탐과 감미료 무 첨가인 옥향주를 본격적으로 제조하고 전통주 발전에 기여한 공로를 인정받아 지난해 12월 한국문화명인회로부터 전통 주 명인으로 뽑히는 영예를 안았다.
또 2019년 제57회 경북도민체전의 개막식 전 리셉션에서는 옥향주가 건배주로 선정되기도 했다.
최경옥 대표는 “전통주의 한길을 걸으며 소비자의 입맛을 최우선으로 여기고 제품 개발에 집중해 올린 쾌거라며 앞으로도 소비자 만족도 100%의 건강한 삶을 누릴 수 있는 전통주 제품개발에 매진하겠다”고 소감을 밝혔다.
