|
행사 상품으로 돼지고기는 항정살, 갈매기살, 등심 덧살(가브리살), 돈마호크, 소고기는 미국·호주산 안창살, 미국·호주산 토시살, 미국·호주산 치마살, 양념 토시살·안창살 등이다. 닭 목살 구이, 통마늘 근위 볶음 등 평상시 잘 보지 못했던 특수부위를 중심으로 준비했다.
이마트는 최근 미식의 범위가 넓어지고 고기의 다양한 맛을 찾는 수요가 증가해 행사를 준비했다고 밝혔다.
이마트가 2023년 1500명의 고객을 대상으로 설문조사를 한 결과, 많은 고객들이 이마트에서 새로 생겼으면 하는 서비스로 축산 특수 부위 판매를 선택했다.
이마트는 지난 3월 리뉴얼 오픈한 연수점에 '축산 특수부위 존'을 설치했다. 이에 3월 30일부터 이달 9일까지 지난해 동기간 대비 갈매기살은 64.6%, 항정살은 72.3%가량 매출이 증가했다.
이마트는 이번 행사 이후에도 특수부위 존을 전 점에 운영할 예정이며, 6월부터는 제비추리, 삼각살 등 한우 특수부위까지 포함할 계획이다.
황운기 이마트 상품본부장은 "이마트가 화창한 봄 날씨와 함께 고객 입맛을 사로잡을 대규모 먹거리 행사를 준비했다"며 "앞으로도 이마트는 고객들이 장바구니 물가 부담 하락을 실질적으로 느낄 수 있도록 다양한 특가 행사를 기획할 것"이라고 밝혔다.
