헬시플레저 트렌드 겨냥
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이번 신제품은 최근 소비 트렌드로 자리 잡은 헬시플레저 흐름을 반영해 간편하면서도 건강한 즐거움을 추구하는 소비자를 겨냥했다. 고창 황토밭에서 재배된 무농약 고구마를 껍질째 썰어 유탕 처리한 방식으로 만들었다.
특히 증숙이 아닌 생고구마를 바로 튀기는 제조 공정을 통해 고구마 본연의 맛을 살렸으며 칩 표면에 유기농 설탕을 얇게 코팅했다. 40g 소용량 포장으로 편의성도 챙겼다.
식품안전관리인증기준(HACCP) 인증 시설에서 위생적으로 생산됐다. 지역 농산물을 활용한 상품으로 상생의 의미도 함께 담았다.
상하농원 관계자는 "최근 건강한 먹거리를 찾는 소비자들이 원산지와 제조 과정을 더욱 꼼꼼히 따지는 흐름이 강해지고 있다"며 "이번 황토 고구마칩은 자연 재료에 정성을 더해 만든 프리미엄 간식으로, 맛과 정직함을 동시에 전달할 수 있을 것"이라고 말했다.
