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식품진흥원에 따르면 Novel Food는 유럽의 인증 제도로 1997년 5월 15일 이전까지 유럽연합 내에서 인간의 소비에 광범위하게 사용되지 않았던 모든 식품을 의미한다.
최근 중국·유럽 식품 시장의 규모가 확대되면서, 해당지역 시장 진출에 대한 관심 역시 증가하고 있으나, 국내 식품 산업계는 보건식품 신고·등록 제도와 Novel Food 승인 제도 등 관련 인증 제도에 대한 이해 부족으로 수출의 어려움을 겪고 있는 상황이다.
이에 따라 식품진흥원은 이러한 어려움을 해결하고자 '푸드테크 기반 특화기술 기업지원 정보구축' 사업의 일환으로 이번 간행물을 발간했다.
이번 안내서는 △ 중국 보건식품·EU Novel Food 인증 개요와 관련 법령 △ 인증 절차 및 필요 서류 △제도별 유의 사항 △ 승인 현황과 실제 적용 사례 등을 다룬다. 특히 인증 제도의 기본적인 해설에 그치지 않고, 실제 기업들이 연구개발 및 수출 전략 수립 과정에서 실질적으로 활용할 수 있는 정보들을 포함해 구성됐다.
김덕호 식품진흥원 이사장은 "앞으로도 식품진흥원은 최신 해외 인증 정보를 지속적으로 제공하여, 기업들이 안전하고 지속 가능한 성장을 이룰 수 있도록 적극적으로 지원하겠다"고 말했다.
이번 간행물은 식품진흥원이 운영하는 디지털 식품 정보 플랫폼에서 확인할 수 있다. 또 이전에 발간된 미국 NDI·GRAS 인증 관련 정보도 이 플랫폼을 통해 제공된다.




![[사진] 중국·EU 건강기능식품 인증 가이드 중국 보건식품·EU Novel Food 표지](https://img.asiatoday.co.kr/file/2025y/10m/28d/2025102801001909600113861.jpg)





