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MSC는 지속가능수산물 분야에서 가장 권위 있는 글로벌 비영리기구로, 해양생태계 및 어종의 보호와 국제규정 준수여부 등 조업 과정 전반에 30여개에 달하는 요소를 평가한다.
현재 글로벌 시장의 유통되는 MSC 인증 수산물은 전체 수산물 가운데 15%에 불과하지만, 전세계적으로 ‘착한 소비’ 트렌드가 확산되며 점차 MSC 인증 수산물이 글로벌 표준으로 자리잡을 전망이다. 실제로 월마트·코스트코·이케아·맥도날드 등 글로벌 기업들이 앞장서서 MSC 인증 수산물 판매를 정책적으로 확대해 나가고 있다.
동원참치 아이스큐브는 황다랑어를 정육면체 조각으로 가공해 얼린 제품이다. 스테이크·샐러드·조림 등 다양한 레시피로 활용할 수 있다. 동원산업이 직접 어획해 영하 40℃에서 바로 얼린 참치로 만든다.
