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풀무원 뮤지엄김치간, 2030 대상 무료 김치학교 참가자 모집

풀무원 뮤지엄김치간, 2030 대상 무료 김치학교 참가자 모집

기사승인 2024. 09. 13. 09:41
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이달 20일부터 뮤지엄김치간 홈페이지서 선착순 접수
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풀무원 뮤지엄 김치간 전경. /풀무원
서울 유일의 김치박물관인 '풀무원 뮤지엄김치간'이 2030 세대를 대상으로 비건 김치와 비건 사이드밀을 만들어보는 무료 김치학교 프로그램을 운영한다.

13일 풀무원 뮤지엄김치간에 따르면 올해 2030 김치학교는 '폴 인 러브 위드 김치(Fall in love with Kimchi)'라는 주제로 운영된다. 가을 피크닉을 준비 중인 2030세대가 김치와 함께 맛있고 건강한 한 끼를 만들어볼 수 있도록 커리큘럼을 구성했다.

프로그램 참가자들은 피크닉이라는 컨셉에 알맞게 한 입에 먹을 수 있는 '방울토마토 소박이 김치'(비건 김치)와 '김치 처트니 소스in 또띠아 랩'(비건 사이드밀)을 직접 만들어 보고 시식할 수 있다.

참여자들에게는 젓갈이 들어가지 않은 풀무원 비건 김치를 비롯해 통밀또띠아, 풀무원 식물성지구식단 플랜또, 풀무원샘물 브리지톡 탄산수 등을 뮤지엄김치간 에코백에 담아 선물로 제공한다. 체험 프로그램 후에는 전문 도슨트를 따라 뮤지엄김치간의 전시 설명을 들어볼 수 있다.

참가자는 비건 사이드밀을 담을 800ml 통(또는 도시락 박스)을 직접 지참해야 한다. 비건 김치를 담을 유리 용기는 박물관에서 제공한다.

프로그램은 10월 12~26일까지, 매주 토요일 오전 10시 30분부터 낮 12시 30분까지 진행된다. 참가 신청은 9월 20일 오후 2시부터 뮤지엄김치간 홈페이지를 통해 선착순으로 접수하며 성인 1명이 최대 2명까지 신청할 수 있다.

회차당 정원은 12명이며 총 36명을 모집한다. 신청 자격은 1985~2004년생까지이며 프로그램 당일 현장에서 참여자의 연령을 확인할 수 있는 서류를 반드시 지참해야 한다.

나경인 뮤지엄김치간 팀장은 "작년에 진행한 프로그램에 대한 높은 만족도와 참가자들의 긍정적인 피드백 덕분에 올해에도 2030 김치학교를 기획하게 됐다"며 "프로그램 참여 후 바로 친구, 연인 등과 피크닉을 가도 손색이 없을 정도로 완성도가 높다"고 말했다.
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