이날 교육지원청 대강당에서 열린 연수에서 최종선 교육장은 “3월 신학기 학교급식 제공에 차질 없도록 급식시설 점검과 위생·안전 대비에 만전을 기해, 학생과 학부모가 만족할 수 있는 급식을 제공할 수 있도록 좀 노력해 달라”고 당부했다.
이어 “자라나는 학생들의 건강에 큰 역할을 담당하고 있는 영양(교)사들의 노고에 감사드린다”며 “학생들이 바람직한 식습관 형성을 위해 최선을 다해달라”고 덧붙였다.
이번 연수에서 홍의진 평생교육건강과장의 청렴한 학교급식을 주제로 한 청렴교육과, 경인식약청 식품안전관리과 김학수 주무관의 신학기 발생 가능한 위생사고 예방, 안전한 학교급식에 대한 위생교육이 실시됐다. 이와 함께 안전하고 질 높은 학교급식 제공을 위한 2017년 학교급식 기본방향의 주요내용도 전달됐다.
용인교육지원청 관계자는 “안전하고 깨끗한 학교급식을 위해 현장 지도점검과 학교급식 담당자들에게 청렴교육도 지속적으로 추진할 계획”이라고 전했다.









