롯데제과, 지평 생막걸리로 반죽한 슈크림·단팥빵

롯데제과의 양산빵 브랜드 롯데 기린이 지평주조 ‘지평 생막걸리’와 ‘이천쌀슈크림빵’ ‘단팥크림빵’ 등 양산빵 2종을 선보였다.

지평 생막걸리 빵은 제품의 풍미와 식감을 높이기 위해 반죽에 지평 생막걸리를 사용, 부드러운 식감과 고소한 맛을 극대화했다. 이천쌀슈크림빵은 부드러운 슈크림과 국내산 이천쌀을 사용하여 풍미를 한층 높인 제품이다. 단팥크림빵 빵 속에 달콤한 단팥과 부드러운 크림이 함께 들어있어 부드럽게 퍼지는 단맛이 좋다.

지난해 새롭게 론칭한 롯데 기린은 ‘슬로우 브레드’를 추구하며 제품의 생산에서 완성까지 다소 긴 시간이 걸리더라도 소비자를 위한 건강한 빵을 만들겠다는 슬로건을 내세웠다.